Festival de la Jalea rebasa expectativas

Una verdadera fiesta se vivió ayer en Cotoca durante el Festival de la Jalea, que reunió a cientos de familias que saborearon los manjares que ofrece la tierra de la patrona del Oriente boliviano. Las jaleeras, alfareras, los artesanos y vendedores de comidas típicas quedaron satisfechos con las ventas, al igual que los visitantes que se deleitaron con los dulces, la música, los juegos populares y con las otras delicias que se prepararon para la ocasión.“La jalea está saliendo como pan caliente. Ya he vendido todas las que vienen en envases pequeños”, dijo al mediodía, Delia Chávez, que instaló su puesto estratégicamente en la calle de la Alcaldía municipal.Su vecina Vera Lucía Góngora también se mostró contenta con la afluencia de visitantes y compradores. Con siete meses de embarazo, Góngora madrugó ayer para sacar punto al melao y así poder participar del festival. “Esta vez saqué a la venta 1.000 tinajitas de jalea, de diferentes tamaños y precios y hasta ahora (mediodía) he vendido más de la mitad. Me está yendo mejor que otros años. Espero reunir unos Bs 8.000”, aseguró esta joven madre de familia.Pero la gente que se dio cita al lugar también dio una probadita a las tradicionales arepas, al sonso, al somó, al cuñapé y otros horneados típicos que se encontraba en los diferentes puestos de exposición.Todo esto fue acompañado por un nutrido programa de actividades que tuvo la animación de la tamborita, que no paró de sonar durante toda la jornada. Los grupos musicales también le pusieron ritmo al festival desde el escenario principal, instalado en el ingreso a la Alcaldía.Tampoco faltaron los juegos populares, en el que chicos y grandes compitieron por llevarse los premios.El templo también se vio repleto de gente, ya que muchos visitantes, como Juan Gutiérrez y su familia, antes de visitar el festival participaron de la misa.
Limberg Vargas, Presidente de los jaleeros“Como todos años, el Festival de la Jalea sobrepasó nuestras expectativas. La gente acudió masivamente a la invitación, pues el clima cálido jugó a nuestro favor. Cada jaleera ha reunido como mínimo Bs 1.000 con sus ventas. Además Cotoca ha podido mostrar sus expresiones culturales”.
Marcelo Endara, Visitante“Es el segundo año que no me pierdo el Festival de la Jalea. Esta vez he venido con toda mi familia. Tuvimos que madrugar para evitar el caótico tráfico de la mañana. Lo primero que hicimos fue participar de la misa y ahora estamos dando una vuelta a la plaza para ver qué nos ofrecen los cotoqueños. La jalea está muy buena y económica. He comprado cuatro tinajitas a Bs 10”.
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