Crema en base al veneno de la abeja fue la estrella en la Feria de la Miel

Ayer el Parque Urbano fue el escenario para la tercera versión de la Feria Departamental de la Miel, en el que más de 40 expositores mostraron lo mejor de la miel y sus productos derivados, en el que participaron apicultores de las diferentes regiones del departamento, como Portachuelo, La Guardia, Porongo, Claudia Domínguez, representante de la directiva de la Asociación de Apicultores de Santa Cruz (Adapicruz), manifestó que son alrededor de 13 municipios los que están participando y otros expositores que están invitados, que no pertenecen a Adapicruz. Las novedades para esta versión son los productos en base al veneno de abeja, la crema de “Apitoxina”, para tratamiento de dolores reumáticos, artritis, osteoporosis, el mismo que tiene un costo de Bs 60, pero además haber logrado entrar al subsidio de lactancia materna. “Como Adapicruz hemos logrado entrar al subsidio de lactancia a nivel departamental y en Beni, estamos distribuyendo miel para las madres, es un logro muy importante para nosotros, ya que esto motiva a los apicultores para aumentar su producción”, afirmó Domínguez. Expusieron una gran variedad de miel, energizante revitalizador, productos derivados de la miel, polen, propóleo y todos los equipos e instrumentos que se utilizan para un apicultor, pero gracias a la invitación de la Alcaldía participamos de las ferias productivas cada mes. Domínguez, aseguró, que la feria fue un éxito total, como cada año se viene realizando este evento; además, indicó que los visitantes se fueron satisfechos con la muestra. Asimismo señaló que, “la apicultura es el bastión de la defensa de la ecología y el medio ambiente”, asegura que si hubiera más apoyo del los gobiernos departamentales y nacionales, serían productos de alto nivel competitivo. Para esta versión están con el apoyo de la Organización de Campesinos que aglutina a todos los pequeños productores de miel. Nancy Tapia Ribera fue invitada por Adapicruz para participar de esta feria, mostró brigadeiros de almendra con chocolate y licor de toronja hechos artesanalmente. EL DATO EMPRENDIMIENTO. Este domingo se realizó la Tercera Feria Departamental de la Miel, donde mas de 40 expositores mostraron la producción de la miel y sus derivados. La novedad para esta versión es una crema que tiene propiedades analgésicas para el reumatismo, otro logro es haber ingresado a la lactancia materno infantil