sábado, 22 de noviembre de 2008

Warnes y Okinawa producen casi el 40% de leche que consume Santa Cruz


“Estamos hablando de productores que contribuyen a la PIL con aproximadamente 150 mil litros de leche al día, es la industria más grande de la región. La mayoría de los productores están en Warnes, Santa Cruz”, destacó a Enlared-Onda Local la coordinadora de la Expo Warnes.
La Expo Warnes y la Fiesta de la Leche se realizarán los días 21, 22 y 23 de noviembre, y contará con más de 400 expositores de todos los municipios del departamento de Santa Cruz, de los cuales, 180 son de la provincia Warnes.
La Expo se efectuará en la propiedad ganadera El Cairo, ubicada al sur de la capital del municipio de Warnes.
La que se considera la capital lechera de Santa Cruz, la provincia Warnes, tiene más del 37 por ciento de producción lechera de todo el departamento.
Justiniano añadió que para el domingo 23 se ha programado el jocheo o la corrida de toros, la pelea de gallos y diferentes bailes típicos de toda la zona.
Por su parte, el alcalde de Warnes, Nyls Otoniel Carmona, añadió que la Expowarnes se desarrolla por segundo año consecutivo y la fiesta nacional de la leche es una actividad que se lleva adelante desde hace varios años.
El ejecutivo municipal afirmó que dentro de las actividades por el Día Nacional de la Leche también se realizarán exposiciones de las vacas campeonas, acto en que se verifica cuántos litros de leche produce por día, además de los derivados como los licores, quesos, yogurt y otros.

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