Productores bolivianos de quinua participarán en feria exposición de China

La Paz, 14 dic (ABI).-El director de la empresa estatal Promueve Bolivia, Iván Cahuaya, informó el miércoles que la próxima gestión, los productores bolivianos de quinua participarán en una feria exposición que se realizará en China, con el propósito de mostrar las características nutritivas de ese alimento andino.

"Al año tenemos un evento importante en la China donde nuestros productores de quinua van a participar", anunció Cahuaya al asegurar que esa actividad forma parte de la campaña promocional para lograr la declaración del Año Internacional de la Quinua en la Asamblea General de las Naciones Unidas.

Los resultados de investigaciones nacionales e internacionales concluyen que la importancia de la quinua reside en su alta calidad alimenticia, su valor nutracéutico, en la utilización completa de la planta, y su amplia adaptación a condiciones agroecológicas.

Asimismo, informó que para 2012 los productores de quinua tienen también programado su asistencia a un encuentro empresarial que se realizará en Ecuador, organizado por la Comunidad Andina de Naciones (CAN).

Cahuaya recordó que los productores de quinua ya participaron en ferias que se organizaron en EE.UU y Cuba, además de actividades similares en países europeos.

Según información oficial, la quinua como producto alimenticio e industrial, empezó a ganar espacio en el mercado mundial, específicamente como producto orgánico y la región europea es la región de mayor consumo.

FERIA “HACIA EL AÑO INTERNACIONAL DE LA QUINUA 2013” GRANO DE ORO UN REGALO DE LOS ANDES AL MUNDO

El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, a través del Viceministerio de Desarrollo Rural y Agropecuario, realizó la Feria “Hacia el año Internacional de la Quinua 2013, con el objetivo promover y difundir las propiedades de la quinua, de los productores del Altiplano sur y Centro de Bolivia.

En este marco el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, coordinó la llegada de la misión que encabeza del Representante de la FAO para Latinoamérica y el Caribe Graziano Da Silva, dónde esta cartera de Estado presentara el Programa Estratégico de Seguridad y Soberanía Alimentaría, propuesta elaborada por la UPAAP dependiente del VDRA/MDRyT.

Por su parte el Director electo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), José Graziano Da Silva, destaco la importancia de las políticas de Bolivia sobre Seguridad Alimentaria tras iniciar su primera visita oficial, Graziano explicó a la prensa que el país suramericano tiene toda las condiciones para incrementar la producción de diferentes productos y también el acceso a modernas tecnologías ,los sistemas de riego, el acceso de agua y el intercambio con países vecinos como Argentina y Brasil para adquisición de semillas, dijo, son potencialidades que permiten afirmar que Bolivia está en buen camino puntualizo.

Destacar la diversidad de la quinua, que se encuentra en los departamentos de Potosí, Oruro y La Paz, y en otras zonas andinas del Perú y Ecuador; de los cuales, Bolivia cuenta con la mayor diversidad que supera las 3000 muestras de ecotipos de la Quinua , productos transformados como refrescos, pipocas, granolas, reposteria, dulces, fideo, barras energéticas, galletas, manjar de quinua, hojuelas, harinas, mermeladas, y otros preparados cuyas propiedades pueden contribuir sustancialmente a la alimentación y la Seguridad Alimentaria de la población mundial.

El evento “Hacia el año Internacional de la Quinua 2013” Grano de oro un regalo de los Andes al Mundo contó con la participación de la Sra. Ministra Nemesia Achacollo ,y el Viceministro Víctor Hugo Vásquez y el representante de la FAO José Graziano Da Silva y otros autoridades , donde realizaron un recorrido por los diferentes stands resaltando el trabajo y esfuerzo de los diferentes productores quienes explicaron su diversidad de la Quinua.

Se realizo, en inmediaciones de campo ferial del Bicentenario donde se expuso, alimentos derivados de la quinua, artesanías y otros a su vez donde, los productores explicaron los valores nutritivos y las bondades del “fruto dorado de los andes”, a su vez incentivando la importancia del consumo de la quinua a nivel nacional e internacional.

Enlace : http://www.agrobolivia.gob.bo/presentacion/mas.class.php?v=739

Bolivia pide apoyo a Países No Alineados para declarar el "año de la quinua" en 2013

LA PAZ |
El canciller de Bolivia, David Choquehuanca, demandó el apoyo del Movimiento de los Países No Alineados (MNOAL), reunido en la isla indonesia de Bali, para que la Organización de Naciones Unidas (NNUU) declare a 2013 año internacional de la quinua.

Al tiempo de poner sobre el tapete del debate las consecuencia de la crisis climática que devino crisis de alimentos, dijo que

"Bolivia planteará en el seno de las Naciones Unidas declarar al año 2013 como el año internacional de la quinua, grano originario que por sus cualidades nutritivas permite enfrentar" el meollo de las incertidumbres que rodean a la humanidad en esta coyuntura".

En el marco de la 16 Conferencia Ministerial del Movimiento de Países No Alineados, verificada en Bali, Choquehuanca, que puso en relieve los esfuerzos nacionales e internacionales del gobierno del presidente indígena Evo Morales, para restaurar la salud del planeta, requirió el apoyo de los 117 países y el estado autonómico que conforman el MNOAL para que Bolivia potencie su producción de quinua.

Choquehuanca destacó también la política que reclama e instrumenta Morales por un mundo igualitario.

"Los principios que discutimos hoy siguen siendo nuestro horizonte y conforman la visión de la mayoría de los miembros de la comunidad internacional, que insistentemente busca alcanzar un mundo igualitario, justo, equitativo, no discriminatorio y con desarrollo, que en nuestro país le llamamos 'el vivir bien'", afirmó.

En su alocución, Choquehuanca suscribió la política de equilibrio del mundo multipolar yadvirtió de la insurgencia de tendencias mundiales pro unipolares.

"Ahora enfrentamos las acciones de algunas potencias, que pretenden repetir prácticas que contradicen los principios del Movimiento (de No Alineados) y que no estamos en condiciones de aceptarlas", afirmó.

El canciller boliviano habló de una crisis ha puesto en entredicho los paradigmas de la vida.

"Los seres que habitamos la Madre Tierra nos vemos ante el desafío de seguir existiendo o perecer en el trayecto y con ello también poner en duda la existencia misma de nuestro Planeta Tierra", afirmó.

Enlace: http://www.lostiempos.com/diario/actualidad/nacional/20110526/bolivia-pide-apoyo-a-paises-no-alineados-para-declarar-el-ano-de-la-quinua_127418_256764.html

Lanzan primera feria educativa e informativa de la quinua orgánica

La Paz, 13 abr (ABI).-El Ministerio de Desarrollo Productivo y la Asociación Nacional de Productores de Quinua (ANAPQUI) lanzaron el miércoles la primera feria educativa e informativa de la quinua orgánica, para incentivar al consumo de ese alimento en el país y difundir sus propiedades nutricionales.

En conferencia de prensa el presidente de ANAPQUI, Brígido Martínez, informó que la feria se desarrollará el jueves y viernes en inmediaciones de la Plaza del Bicentenario, en la ciudad de La Paz.

"Este emprendimiento nos permitirá tener un espacio para demostrar en un espacio, la gran importancia nutritiva que tiene este alimento y comencemos a consumirla, porque es un alimento importante", sustentó.

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, la quinua posee un alto valor nutricional y es un buen sustituto de la carne, lácteos y huevo, además considera que es un alimento ideal para la alimentación de la población, con bajos niveles nutricionales y resistentes al gluten.

De acuerdo al Ministerio de Desarrollo Productivo, en los últimos 15 años, la quinua tomó mayor importancia en la nutrición de la población boliviana y se posesiono como uno de los alimentos importantes en la seguridad y soberanía alimentaria, por sus valores nutricionales. por los hábitos de consumo en la población rural y recientemente en la población urbana.

Evalúan de positiva a Feria Internacional de la Quinua

La Feria Internacional de la Quinua “Fertiquinua Bolivia 2010” realizada del viernes 22 al domingo 24 de octubre en la Casa Municipal de Cultura, en la que participaron alrededor de 140 expositores llegados de todo el país, mereció una evaluación y positiva por parte de los organizadores y público asistente a dicho encuentro.La presidenta de la Cámara Departamental de Productores de Quinua (Cadepquior), Nora Costa Pérez, dijo que la feria cumplió con sus objetivos principales, especialmente con el de difundir las propiedades nutritivas y medicinales con que cuenta el también denominado “grano de oro”.“Nos place que hayan sido los estudiantes quienes hayan participado de esta feria, y una vez conocidas las potencialidades que tiene en cuanto a nutrición, hayan sido quienes pidan que se incorpore la quinua en el desayuno escolar”, manifestó Pérez.De esta actividad participaron expositores de Cochabamba, Santa Cruz, La Paz, Potosí, y los productores de las diferentes provincias de Oruro, quienes, pese a no haberse desarrollado la rueda de negocios, pudieron tener acercamientos con los empresarios que transforman este grano, para venderles el producto.“Consideramos que ha sido excelente esta feria, pues logramos muchas cosas, pero principalmente que la gente conozca a nivel nacional las propiedades alimenticias, nutritivas y curativas que tiene, para que exista mayor conciencia y puedan consumir el producto por su bien”, señaló la dirigente de los quinueros.Dijo que todos los expositores de los productos se fueron satisfechos porque consiguieron vender sus productos y en algunos casos faltaron, ante la gran demanda de la población que asistió a la Casa Municipal de Cultura.Además del grano de la quinua, se expusieron sus derivados como ser la harina, el pito, así como los diferentes platillos como la p’isara, acompañada de diversas carnes, queso, verduras, y también presentaron repostería con una serie de masitas, tortas y otros

Fuente : http://www.lapatriaenlinea.com/?nota=46099

Productores orureños de quinua participan de feria en Estados Unidos

Productores orureños de quinua participan desde hoy en la Feria de Productos Naturales Ecológicos, desarrollada en Estados Unidos mostrando las bondades del “grano de oro”.

El coordinador del Programa Complejo Productivo Altiplano Sur (Compasur), David Soraide Lozano informó que son tres las personas que viajaron representando a la Asociación Nacional de Productores de Quinua (Anapqui).

Los productores de quinua cuentan con un espacio de exposición, donde mostrarán además de las diferentes variedades del grano, los derivados como harina, pito, refresco, y otros.

Además los representantes participarán de una presentación del programa, haciendo conocer cómo se realiza la producción de la quinua en Bolivia.

También asistirán a reuniones con el fin de negociar las exportaciones y ampliar mercados en ese país, en el que es muy apetecida la quinua por sus altos contenidos nutricionales.

“Participaremos de reuniones en las que veremos el poder exportar la quinua. Estamos yendo el presidente de Anapqui, Frígido Martínez, el representante comercial de Anapqui, Fidel Choque, además de mi persona”, informó Soraide.

Dijo que actualmente se están exportando aproximadamente 12.000 toneladas de ese producto, a un precio de entre 550 o 600 bolivianos el quintal.

La quinua es un grano boliviano, que se produce especialmente en Oruro y a través de diferentes programas y proyectos ha sido impulsada su producción, por todas las bondades nutricionales y medicinales con que cuenta, además de incentivar su consumo como uno de los productos más nobles y más nutritivos que tiene el país a nivel mundial.

Enlace : http://www.lapatriaenlinea.com/?nota=44582